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J’ai essayé pour vous… les quenelles Lyonnaises

mardi 15 février 2011

Lyon est la capitale de la quenelle …

Avant de partir je voulais gouter les « vraies » quenelles. Oui il y a des fausses quenelles!

Au détour des halles de Lyon, me voila, un sac à la main. Il ne me reste plus qu’à faire chauffer le four en rentrant…

Au menu ce soir : quenelles natures, à la châtaigne (un pur régale) et à la volaille

Faites main et roulées à la cuillère je dois avouer qu’elles sont très bonnes!!!

Les + : – La quenelle châtaigne un pur délice.

– D’autres saveurs m’ont fait de l’oeil comme quenelles à l’écrevisse,  aux cèpes etc…

– Les boîtes de mini quenelle pour en faire qu’une bouchée

Les – : La quenelle volaille n’avait pas un gout très prononcé.

Conseils: Courir en acheter… compter environ 1,50€ à 2€ la quenelle (de 80grs)

Le 8 Décembre à Lyon

samedi 11 décembre 2010

Publié dans Coup de coeur

Ou plutôt le 9 Décembre pour éviter la foule.

Il est de tradition de voir la fête des lumières le 8 Décembre à Lyon.

Les lyonnais apprécient cette fête ancienne, devenue traditionnelle.

Les illuminations date du moyen âge. C’est en hommage à la vierge Marie qui les protégea de la peste (pour plus d’explications voir ici)

Donc un soir de Décembre nous voila sorti afin d’arpenter les rues de Lyon :

Au détour de la cathédrale St Nizier

La place des jacobins

Le théâtre des Célestins

Les loisirs créatifs à domicile

dimanche 4 octobre 2009

Publié dans Coup de coeur

Septembre 2009 annonce la rentrée.

De nouveaux projets ont vu le jour, après créaticat qui ressence mes activités manuelles, ce que j’aime faire, les créations avec les enfants que je garde… Je me lance dans les loisirs créatifs à domicile en région lyonnaise.

Envie d’occuper nos chers têtes blondes pendant leur goûter d’anniversaire? Je suis là pour tout organiser…

Pour l’animation d’un goûter d’anniversaire allez vite sur www.recreacat.com

@ bientôt